Emilia Romagna - Utflykter

Stadsrundtur i Bologna

Bologna, Emilia Romagnas huvudstad, är en fascinerande storstad med ett lugnt tempo. Runt varje gathörn i denna myllrande ack så italienska stad väntar överraskningar - lutande torn, saluhallar som dignar av läckerheter, medeltida kyrkor och palats med märklig historia. Under promenaden stannar vi till på en klassisk osteria för en förfriskning i historisk miljö och finner svalka under stadens alla arkader - de överbyggda trottoarerna som är typiska för Bologna. Det blir också gott om tid att själv botanisera bland Bolognas alla lockande butiker.
Pris ca 275 SEK.

Välkomstmiddag på La Fenice

Ikväll är det njutningarnas afton i närmaste by. Vi börjar med ett glas Prosecco nere på Bazzanos centrala piazza. Vi tar sedan plats på mysiga krogen La Fenice där Carla och Franco skämmer bort oss med läckra emilianska specialiteter i långa banor. Glöm inte att skvätta på Olio di Uliva Extra Vergine och Aceto Balsamico samt Parmigiano Reggiano på pastan! Buon Appetito e Salute!
Pris inkl middag ca 395 SEK.

Parmas njutningar

Idag tar vi oss till Italiens kulinariska centrum - Parma! Vi börjar med ett besök på en typisk Caseificio - ett av regionens alla ostmejerier. Giulia avslöjar alla hemligheter kring tillverkningen av Parmigiano Reggiano. Därfter tar vi oss in till eleganta Parma och en av världens vackraste kyrkor. Duomons tak, väggar och kolonner är fyllda av himmelska målningar i regnbågens alla färger. Efter egen tid i Parmas fantastiska centro storico tar vi oss mot en Acetaia i närheten av Modena. Vi får lära oss allt om Emilia Romagnas svarta guld Aceto Balsamico di Modena! Givetvis blir det provsmakning och chans att handla.
Pris ca 360 SEK.

Middag på landet med vinprovning

Bazzano ligger precis där Apenninerna tar vid från slätten och en liten bit från vår lilla by breder vingårdarna ut sig. Vi låter vinbönderna själva berätta om framtagningen av deras excellenta viner. Vinprovning följs av en trivsam middag i lantlig miljö. Cin cin e buon appetito!
Pris inkl middag ca 430 SEK.

Mosaikernas Ravenna

Idag tar vi oss österut mot konststaden Ravenna, nära Adriatiska Havet. Ta ett par rejäla andetag innan vi börjar vår historiska promenad, ty sällan har man väl sett så mycket vackert på ett sådant litet område! Praktfulla kyrkor, gravmonument och mosaikdekorationer vittnar om när Ravenna kring år 500 var bysans kejserliga huvudstad. Intrycken förstärks när vi besöker den underbara kyrkan Sant'Apollinare in Classe, uppförd år 519. På hemvägen besöker vi Faenzas stolthet - Museo Internazionale delle Ceramiche där vi följer keramikens utveckling i historien. Vilken härlig och omväxlande dag!
Pris ca 325 SEK.
Fri utflykt för medlem i Guldklubben, halva priset för medlem i Silverklubben.